Kolumbien, Region Nariño

Honey (Spätlese)

Jesús Cerón arbeitet schon sein ganzes Leben lang als Kaffeebauer. Er stammt aus einer Bauernfamilie und lebt gemeinsam mit seiner Mutter, seiner Frau und seinem Bruder. Zusammen kümmern sie sich liebevoll um ihre Kaffeeplantage von über 10'000 Bäumen verteilt auf 2.2 Hektaren.

Juan Pablo, ein Kaffeebauer aus der kolumbianischen Region Nariño  erkannte das Potenzial seines Kaffees und begann, ihn unter der Marke "Sol del Venado" zu rösten.

Durch eine zufällige Begegnung mit This Side Up entstand eine Partnerschaft, die es ermöglichte, den Kaffee direkt zu vermarkten. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen in Nariño, führen zu einem Kaffee von aussergewöhnlicher Qualität mit floralen Noten und lebendiger Säure. Diese Partnerschaft hat nicht nur den Kaffeehandel, sondern auch die Gemeinde positiv beeinflusst. Die direkten Einnahmen aus dem Kaffeeverkauf tragen dazu bei, die Lebensmittelversorgung, Gesundheitsfürsorge und Bildung für die Bewohner zu verbessern. Juan Pablo strebt danach, die gesamte Gemeinschaft in den Exportprozess einzubeziehen und einen einheitlichen Qualitätsstandard zu schaffen. So schliessen sich immer mehr Kaffeebauern aus der Region dem Projekt Argote an.

Diese Zusammenarbeit zeigt, wie der direkte Handel von Kaffee dazu beitragen kann, lokale Gemeinschaften zu stärken und nachhaltige Entwicklung zu fördern.